春季可以吃的补品有哪些春
春天其实和秋天是一样的都是比较容易上火的一个季节,我们在冬季买的很多补品也有很多的剩余,所以我们就会在春季吃掉这些补品,但是并不是说所以的冬季补品春季都是可以吃的,有的吃了对我们的身体没有什么帮助的,但是有的也是可以对我们的身体有更好的效果的。
1、冬虫夏草--四季能服
冬虫夏草的主要功能是增强人体免疫力,补肺益肾,调补阴阳,其性温和,一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康人服用量可以稍微减少。
冬虫夏草煮水营养利用率很高,可以在水中放入3~6根冬虫夏草后,用文火煮沸后喝下。等到虫草水变淡,再把虫草吃掉。
保存冬虫夏草关键是要防蛀。很好将其分开来用塑料袋封好,放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久,一般不会变质。
2、人参--春季“因人而服”
人参性热,有口腔溃疡、经常口干舌燥、手心脚心发热的人不适宜服用。至于人参开春后能不能服用,要因人而异。体质虚寒的人可以吃,但也要酌情减量,每天吃人参很好不要超过5克。
人参的服用方法有很多,直接口服、咀嚼效果很佳,其次为炖汤服食,还有泡茶泡酒等。这些服法,开春后依然适用,但无论吃哪种参,怎么吃,都不能过量,即使是气虚的人,吃多了同样会上火。另外,服用人参时,如要配以其他药材或补品,建议先咨询医生的意见,切勿胡乱搭配,否则容易引起不良反应。
值得注意的是,眼下正是呼吸道疾病的高发期,一旦感冒等传染性疾病发生时,是不适合进补人参等滋补品的。同样,要是正处于慢性疾病的发病期,也不能盲目进补滋补品。
保存人参时应用包装袋装好,放进0℃~2℃的冷藏室中,到了下一个冬天,可以继续服用。
3、膏方--“一人一方”
传统观念认为,膏方的作用在于滋补。但是现代“进补”的观念应该向“调补”转换,尤其是膏方,讲究“一人一方”,因人而异,因时不同,即使夏天,也可以服用适合夏天的膏方。
开春了,冬天滋补型的膏方就可以暂停了。春天吃膏方不妨加进清凉的药味。膏方要冷藏保存,如果存放时间较久,膏滋药的表层出现小霉点,就不要再吃了,因为表面有小霉点质量也会受到影响。
如果你在冬季里有这样的补品剩余的话,那么你就可以在春季吃的,不会对你身体有影响,能帮助你的身体更好的发展,但是如果不是这些食物的话,那么在吃的时候比较慎重的好。
- 上一篇:春季养生最应该吃的食物春
- 下一篇:冬季进补要当心 避免寄生虫来伤害冬