一般适合宝宝的水果有：苹果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。苹果有收敛止泻作用，梨有清热润喉作用，香蕉克润肠通便，橘子开胃等。6个月以上的宝宝，在身体状况良好的适合，妈妈可以每天选择1-2种水果，做成水果泥喂给宝宝。如果宝宝身体不适，则要合理选择水果，可以起到帮助宝宝恢复的效果。

　　1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：

　　一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐：1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间。1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。

　　二、多吃蔬菜、水果：宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

　　三、适量摄入动植物蛋白：在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

　　四、牛奶：牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。

　　豆腐花

　　豆腐花是黄豆经过各项措施制成的食品。黄豆性温属于碱性豆质食品，具有开胃消食、清肠润肺、抗菌消炎、健胃养胃等功效。宝宝食用豆腐花，不要放太多糖，需要将豆腐花搅拌打碎再喂给他食用。

　　温牛奶

　　牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素、磷、铁、锌、铜、锰、钼等物质，补肺养胃、白泽肌肤、强健骨骼、安神静气、帮助睡眠、促进生长发育、益智补脑、健脾益胃。宝宝喝牛奶需要加热，很好不要让他饮用冷牛奶。因为牛奶较甜，容易在空气中生成细菌。

　　营养麦片

　　麦片营养价值高，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、维生素等物质，能健脾益胃、强健体质、安神养心、润肺通肠、促进新陈代谢。宝宝适合食用麦片，但不可多食。吃多了会引起胃胀，造成肠胃不适，不易消化吸收，身体容易发热出汗。宝宝食用麦片，一天小半杯即可。

　　玉米汁或玉米粥

　　性味甘、平、无毒。富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等物质，能强身健体、益智补脑、生肌润肤、保护视力、开胃消食、通肠利尿。宝宝不可直接食用玉米，必须将玉米榨汁，在温热的状态下喂给他吃。2岁至3岁的宝宝在饮食方面习惯吞咽，但能够直接吞咽的食品太少，可以通过将食物榨汁或将食物煮稀的方法，让宝宝进食。这样既满足了营养价值，也使进食状态有了一定的安全性。

　　红萝卜汁

　　性味平，甘。富含蛋白质、糖类、维生素、铁、钙、磷等物质，能健脾益胃、预防感冒、补中益气、开胃消食、促进新陈代谢、增强身体免疫能力。宝宝食用胡萝卜汁可以使皮肤红润，保持皮肤健康状态，促进代谢能力。建议早晨让宝宝食用小杯红萝卜汁即可，不需要每天喝，一星期食用3-4次就好，注意其他营养的补给。

　　炖汤

　　宝宝适合食用的炖汤有肉片汤、木耳肉片汤、蘑菇肉片汤、鱿鱼肉片汤、藕片汤、鸡汤、鱼汤。宝宝1岁半至2岁后便可食用少量米饭了，但米饭性质尽量柔软容易咀嚼吞咽，不要放太多的调味料，尽量给宝宝食用味道较淡的食物。

　　爸爸妈妈要分析宝宝不喜欢吃水果的原因，是不喜欢水果的味道，还是口感，或者是体积过大等原因，根据原因进行相应的干预。

　　水果的味道多种多样，有相对比较甜的和比较清淡的。如果宝宝不喜欢清淡味道的水果，可以尝试把不同甜度的水果混合后给宝宝吃。

　　口感也是宝宝对水果是否喜好的影响因素之一，有的水果比较硬和脆，有的水果比较软，可以根据宝宝对口感的喜好，选择不同的水果，并逐渐让宝宝尝试不同口感的水果。

　　体积较大的水果需要切成小块后再给宝宝吃。如果宝宝不接受水果，不要勉强，可以暂时用蔬菜替代水果，并循序渐进让宝宝接受水果。

　　爸爸妈妈让宝宝吃水果有很多种方式，从便利程度来看，可以分为口头提醒宝宝吃水果;把水果拿给宝宝，让他自己洗、剥皮、吃;把水果洗好，削好皮，递到宝宝手中;把水果切成小块，装入容器中，放上餐具，端到宝宝面前。

　　如果宝宝对吃水果兴趣不大，应该采取较为便利的方式为他准备，如切成小块，用牙签或果叉作为工具给宝宝吃。

　　1、定时定量

　　正餐时间外，家长应该避免给予孩子过多或不适合的零食，以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐时间。同时家长也应该给予幼儿适当的份量，不要让孩子暴饮暴食，也不要有“吃得多就长得好” 的错误观念，以免孩子肠胃失调，或造成孩子的压力。

　　另外，也不要以强迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完，这样也会使孩子一想到吃饭就想到不好的经历。也不要因为孩子吃饭而给予奖励，或是条件交换，让宝宝觉得吃饭是为爸妈在做事。

　　另外，家长不要在餐桌上谈论不愉快的事，也不要在孩子面前批评食物，以免孩子对食物造成偏见。

　　2、让孩子自己来

　　2岁的孩子已经可以自行使用汤匙进食了，家长可以提供适合的幼儿餐具给孩子使用。选择有把手、小巧、有卡通图案的杯子和大小适合幼儿的汤匙，并让孩子与家人一起用餐，可以培养孩子的成就感与参与感。家长不要因为害怕孩子吃得慢，或把食物掉得到处都是，而采用完全喂食的方式，这样会影响孩子正常的发育与探索。

　　如果真的担心会造成收拾上的困扰，不妨在幼儿的餐椅下方铺张报纸，并少量给予，可避免收拾上的麻烦。

　　3、专心吃饭

　　幼儿对周围的事物很好奇，也容易分心，常常吃吃停停。此时，不妨给幼儿高度适当的用餐椅，让他无法自由活动，并要求幼儿吃饭时坐好不要乱动，避免边吃边玩或边看电视。

　　一次用餐时间很好不要超过30分钟，也不要追着孩子喂食，因为孩子可能会以为你在跟他游戏，而更喜欢边跑边吃，容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃饭，建议家长可以时间一到就将饭菜收起来，让孩子知道不安心吃饭的话，时间一到就没有东西可以吃。这样几次后，孩子就会明白用餐的规矩。

　　此外，也可以培养孩子细嚼慢咽的习惯、需要爱惜食物不浪费等，但前提是家长需要给予孩子适当的份量。用餐时，虽然可以愉快交谈，但是家长应该让孩子明白，如果嘴巴里面有食物，是不可以说话的。吃饭前后的30分钟，不可以做剧烈运动，也不宜洗澡，以免影响肠胃消化。

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